На минувшей неделе состоялась церемония награждения обладателей Гран-при, дипломантов и участников V Международного конкурса творческих работ старшеклассников и студентов колледжей «Химия – основа жизни». Конкурс пятый год проводит кафедра химии факультета технологии и товароведения. Его целью является популяризация программ высшего образования, реализуемых на факультете, международное сотрудничество и организация профориентационной работы среди учащихся старших классов общеобразовательных учреждений и колледжей Воронежа, Воронежской и близлежащих областей. Конкурс проводится дистанционно.

Тематика работ, принимаемых к участию в конкурсе: химия пищи, экологическая химия, прикладная химия, строение и свойства природных органических соединений, биологически активных веществ и их использование в сельском хозяйстве и производстве пищевых продуктов, микро- и макроэлементы, их соединения и роль в биологических процессах, высокомолекулярные соединения: строение, свойства, применение, современные аналитические методы оценки качества и фальсификации продуктов питания.
Ответственной за организацию и проведение – доцент кафедры химии Светлана Соколова. Председатель жюри – проректор по учебной работе, профессор, д. т. н. Наталья Дерканосова. В состав жюри входили доценты кафедры химии Светлана Соколова, Ольга Перегончая, Ольга Дьяконова, Алексей Звягин; доценты кафедры товароведения и экспертизы товаров: Наталья Байлова и Екатерина Стебенева.

В этом году обладателями Гран-при конкурса стали Баскакова Алена и Труфакина Анастасия, ученицы воронежской СОШ № 40. Они представили работу «Оценка белковой ценности кормов для собак» в номинации «Прикладная химия». Гран-при – бесплатная поездка на отдых в Крым со студентами на автобусе ВГАУ. Следует также особо отметить следующие работы: «Влияние соков, содержащих антоцианы, на развитие молочнокислого брожения под действием бактерий Bifidobakterium bifidum» (Агеев Федор, гимназия №34 г. Орёл), «Приготовление кваса с использованием экстракта стевии» (Власова Александра, Зацепин Алексей, СОШ № 67, Воронеж), «Плесень в борьбе за жизнь» (Сысоева Анастасия, СОШ № 71, Воронеж), «Лабораторный анализ показателей качества зерна пшеницы ООО «Семзавод» (Антименко Антон, Чернова Алина, Панинская СОШ, Воронежская обл.) и «Натуральный яблочный уксус в домашних условиях» (Рязанцева Марина, Панинская СОШ, Воронежская обл.), удостоенные дипломов первой степени.Церемония награждения прошла, как и всегда, в очень теплой и дружественной атмосфере. О факультете рассказала декан профессор Елена Высоцкая. Победителям были вручены подарки, сувениры, их наставникам-учителям – благодарственные письма и живые цветы.

[Показать слайдшоу]

◄ 1 2 3 ►