ШКОЛА И УНИВЕРСИТЕТ: ОБЩИЕ ЗАДАЧИ
1 декабря состоялось выездное лабораторное занятие агрокласса Бобровской СОШ №3 на базе химической лаборатории ВГАУ имени императора Петра I.
Практическое занятие для учащихся провела Светлана Соколова, доцент кафедры химии ВГАУ, кандидат химических наук.
В ходе лабораторной работы школьники провели исследование молочных продуктов компании «ЭкоНива»: научились определять степень свежести сметаны, молока, йогурта, творога по специальной формуле, а также определять уровень pH молочных продуктов.